ผู้แต่ง:Phatcharaporn Wachirasiri, Mrs.Siripun Chulakarangka, Associate Professor, Sorada Wanlapa,
วารสาร:
หัวเรื่อง:การค้นคว้าด้วยตัวเอง หลักสูตร ปริญญาโทคหกรรมศาสตร์ ภาคพิเศษ
ผู้เขียน:จันสุดา เรืองเต็ม
ประธานกรรมการ:ดร.ทัศนีย์ ลิ้มสุวรรณ, รองศาสตราจารย์
กรรมการร่วม:Sorada Wanlapa
สื่อสิ่งพิมพ์:Library Collection
ที่ทำงาน:ภาควิชาคหกรรมศาสตร์ คณะเกษตร
สาขาที่สนใจ:อาหารและโภชนาการ, การแปรรูปอาหาร, พัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร
Resume